Soupe rustique aux 6 légumes, champignons et quinoa bio vegan

Une soupe Rustique bio cuisinée dans un style traditionnel, inspirée des recettes de nos campagnes. Préparée avec un savoureux mélange de 6 légumes (carottes, courgettes, petits pois, haricots verts, fenouil et poireau), des champignons de Paris et du quinoa, cette soupe bio est un vrai gage de douceur et de réconfort.

Une texture épaisse, généreuse avec de savoureux morceaux de légumes et de céréales bio qui en font une véritable soupe repas.

Notre petit secret ? Cette recette est cuisinée avec un bouillon de légumes « maison » qui lui donne toute sa saveur. Mais ce n’est pas tout ! Elle est vegan et ne contient aucun ingrédient d’origine animale.

Cette soupe rustique bio est cuisinée avec des courgettes, des petits pois et du quinoa cultivés en France par nos agriculteurs partenaires, et des champignons frais du Roussillon. Tous ces bons ingrédients sont ensuite mijotés dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales.