Sauce arrabbiata bio aux tomates cœur de bœuf et piment de cayenne

Avis aux amateurs de saveurs épicées ! Finement cuisinée au piment de Cayenne pour un goût relevé et puissant, la recette de notre sauce tomate Arrabbiata bio est un grand classique de la cuisine italienne, revisité avec des tomates de variété ancienne Cœur de Bœuf.

Le piment de Cayenne utilisé dans cette recette est parfaitement dosé (ni trop ni pas assez !), pour donner à cette sauce un goût piquant et tout son caractère.

Notre secret ? Des tomates fraîches, récoltées en plein cœur de l’été pour un goût vrai et authentique !

Les tomates qui composent nos sauces sont 100% françaises. Pour notre gamme de sauces Cœur de Bœuf, nous avons sélectionné une véritable variété de tomate ancienne récoltée en saison, par un producteur bio des Pyrénées-Orientales, à moins de 30 kilomètres de la conserverie. Les autres tomates qui composent cette recette sont également françaises, cultivées en plein champ par nos agriculteurs partenaires dans le Sud Ouest et en Provence. Cocorico !