Composition
Tomate* 28,75% (tomates*, pulpe de tomate au jus*, double concentré de tomate*),
aubergines* 25,5%, courgettes* 17,6% , poivrons* rouges 10,7%, oignons* 7,8%, huile de
tournesol* désodorisée, ail*, sel de mer, huile d’olive* vierge extra, plantes aromatiques*,
miel*, jus concentré de citron*, poivre*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Réchauffée à feu doux dans une casserole ou à la poêle, notre ratatouille à la Provençale bio peut se déguster en accompagnement de céréales, tofu, poisson, viande, ou servir de base de recette.
Savourez-la avec du riz pour un repas veggie, ou cuisinez-la en tarte, en lasagnes, en gratin… Toutes les inspirations sont bonnes !
L’été, la ratatouille peut également être dégustée froide en verrine ou sur des toasts en bruschettas. Une idée à garder pour vos prochains apéros last minute !
Conseils de conservation
Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Apports nutritionnels
| Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g | |
| Énergie | 98.0 kcal / 405.0 kJ |
| Matières grasses | 7.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 6.2 g |
| Dont sucres | 3.3 g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | 1.1 g |
| Sel | 0.6 g |