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Pois chiches bio

Pois chiches bio

345 g

Cultivés en France et cuisinés dans notre conserverie au cœur des Pyrénées-Orientales, nos pois chiches bio sont trempés 12h puis cuits tout doucement pour assurer un moelleux et un goût uniques. Prêts à l’emploi, ils vous facilitent la vie et vous font gagner un temps précieux au quotidien, tout en gardant une alimentation saine et équilibrée. Car chez Prosain, on cuisine et vous vous régalez !

Naturellement riches en fibres et en protéines végétales, les pois chiches apportent de nombreux bienfaits, notamment dans le cadre des régimes végétariens ou vegan, mais pas seulement ! Il est recommandé à tous de manger des légumineuses au moins 2 fois par semaine (PNNS).

Le saviez-vous ? Associées à des céréales (riz, quinoa, pâtes…), les légumineuses apportent à l’organisme encore plus de protéines végétales que consommées seules !

Nos pois chiches, comme toutes nos autres légumineuses, sont cultivés par nos agriculteurs partenaires dans l’Ouest et le Sud-Ouest de la France

Format 345g

Prix habituel 2,76 €
Prix habituel Prix promotionnel 2,76 €
Promo Épuisé (7,11 €/L)
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Composition

Pois chiches* réhydratés, eau, sel de mer.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de gluten et
de soja.

Conseils d'utilisation

Plus besoin de faire tremper vos pois chiches !

Une fois égouttés, nos pois chiches bio sont prêts à l’emploi et peuvent se consommer de mille et une manières. Froids en salade ou en purée (pour un délicieux houmous), mais aussi chauds en accompagnement de légumes, galettes végétales, tofu, poissons, viandes…

Saviez-vous que leur jus de cuisson, l’aquafaba, est une fabuleuse alternative aux blancs d’œuf ? Riche en protéines, elle permet notamment de réaliser des mousses au chocolat vegan à tomber… Rien ne se perd, tout se transforme !

Conseils de conservation

Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g
Énergie 134.0 kcal / 568.0 kJ
Matières grasses 2.4 g
Dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 21.0 g
Dont sucres 0.5 g
Fibres alimentaires g
Protéines 7.1 g
Sel 0.6 g