Lentilles vertes demeter cuisinées aux petits légumes

Découvrez nos Lentilles Vertes Demeter aux petits légumes, issues de l’Agriculture Biodynamique. Une fois récoltées, elles sont cuisinées dans notre conserverie dans les Pyrénées-Orientales, avec une pointe de Sel de Guérande IGP certifié Nature et Progrès, de l’eau, des petits légumes, et c’est tout ! Parce que les choses simples sont souvent les meilleures.

Nos engagements vont au-delà de la Bio, et c’est la biodynamie que nous avons choisi de mettre à l’honneur dans ce produit. Depuis la plantation jusqu’à la récolte, ce mode d’agriculture est le gage d’une qualité exceptionnelle. Nos lentilles sont ensuite cuites tout doucement pour assurer un moelleux et un goût uniques.

Le saviez-vous ? Les légumineuses comme les lentilles sont riches en fibres et en protéines végétales, une excellente alternative aux protéines animales.

Ces lentilles Demeter sont 100% françaises. Elles sont cultivées en Charente-Maritime dans le cadre d’un partenariat durable avec les fermes Boutteaud et Saint-Germain, 2 exploitations certifiées 100% en bio et en biodynamie. Ces lentilles sont cultivées dans le respect du cahier des charges de la biodynamie, un mode de culture qui considère la nature comme un écosystème vivant, où l’animal, le végétal et l’humain agissent en synergie.