Composition
100% graines de tournesol entier* (Helianthus annuus)
*issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de céréales (blé, avoine, épeautre, seigle) lin, moutarde, fruits à coque et lait
Conseils d'utilisation
À consommer en pousses crues de 4 à 5 cm, à croquer à l'apéritif, sur salades et crudités, ou dans les potages, omelettes, galettes ou sauces pesto en remplacement des pignons. Un délice sur toasts de fromage frais !
Graines destinées à la production maison de graines germées, en utilisant le Germoir à étages Germline.
Temps de trempage des graines : 1 nuit.
Durée de germination : 10 à 15 jours.
Conseils de conservation
Conserver les graines à germer dans un endroit sec et frais.
Une fois germées, conservez-les jusqu'à 3 jours au réfrigérateur
Apports nutritionnels
| Analyse nutritionnelle moyenne pour 100.0 g | |
| Énergie | 83.0 kcal / 342.0 kJ |
| Matières grasses | 5.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 2.5 g |
| Dont sucres | 2.1 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Sel | 0.0 g |